Ученые: Приготовленный более 45 лет назад пудинг оказался съедобен

В Великобритании эксперты Ноттингемского университета опробовали пудинг, который был найден в подполе одной из кухонь (там он пролежал с 1969 года).

Специалисты пришли к выводу, что пудинг полностью пригоден в пищу – он «сухой, но вкусный». При этом бактерии в нем выжить не должны были, так как в его составе скомбинированы алкоголь и фрукты. Также в состав пудинга вошли панировочные сухари. Эксперты сочли его все еще очень вкусным. Как сообщается, пудинг был найден одной британской семьей, убиравшейся в доме скончавшегося родственника.
Британские ученые попробовали рождественский пудинг 46-летней давностиБританские ученые попробовали рождественский пудинг 46-летней давности
Редакция uznayvse.ru хочет добавить, что рождественский пудинг является традиционным английским десертом, который обычно готовят за несколько неделю до праздников. История лакомства началась в XVII веке.
Автор: Григорий Дерябин
Обнаружив ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter