Соусы из трав и специй помогут в лечении сердца и рака

Использование соусов во время готовки барбекю может благоприятно влияет на здоровье человека. По утверждениям канадских ученых из Университета Западного Онтарио использование соусов не только добавляют еде новый вкус, но и являются источником природных полезных антиоксидантов. Антиоксиданты помогают при лечении сердечнососудистых заболеваний, раковых заболеваний, нейродегенеративных заболеваний, болезни Альцгеймера, а также болезни Паркинсона. Также помогают от общих процессов воспаления и старения. В травах и специях куча антиоксидантов. Ученые предлагают обратить внимание на соусы с высоким содержанием трав и специй как основных ингредиентов.
Поделитесь с друзьям