Вышла в свет книга космических рецептов

Работник Американского космического агентства, разрабатывавший рацион питания для астронавтов, написал "Поваренную книгу астронавта". Автор научно-популярной книги об особенностях космической еды рассказывает о запрещенных продуктах в космосе.

В книге указывается опасность такого распространенного продукта питания как хлеб на орбите. По информации автора, хлеб крошится, а в условиях невесомости крошки представляют опасность для приборов станции и для астронавтов. Так как хлебные крошки летают по космическому кораблю, существует опасность их вдыхания. Поэтому в условиях микрогравитации используются кукурузные лепешки.

Также в книге описано, что молоко берется в космос только в качестве порошка, фрукты, чеснок и лук не приветствуются.

В конце книги «космический повар» поделился рецептами блюд, приготовление которых на земле не возможно.
Поделитесь с друзьям